Sedang mencari ide resep tongseng sapi / kambing ala fe’ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi / kambing ala fe’ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#tongseng #tongsengsapi #reseptongsengsapi Resep Tongseng Daging Sapi Resep Tongseng Kali ini Channel Aulia Arfa akan berbagi resep & tips Tongseng Daging Sapi yang kuahnya segar & nikmat ala Bakul Tongseng. Hari Raya Idul Adha telah tiba, saatnya kita untuk cari tahu menu masakan mudah apa saja yang bisa kita masak di rumah dalam momen kurban ini. Resep Tongseng Sapi Ala Nyonya Cemplon Tongseng biasanya identik dengan daging kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi / kambing ala fe’, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi / kambing ala fe’ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi / kambing ala fe’ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi / kambing ala fe’ memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng sapi / kambing ala fe’:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi/ kambing dipresto
- Ambil 1 liter santan (fe skip ganti air biasa)
- Siapkan 1/2 kol kecil buang tulang & iris2
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 lembar daun bawang potong2
- Ambil 2 siung bawang merah & bawang putih digoreng untuk taburan atas (fe pake yang sudah jadi)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar lalu kupas
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan Bumbu non halus :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 1/2 sdt bubuk Kapulaga
- Ambil 2 buah cengkeh
- Siapkan Secuil Pala
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah Sereh geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdm gula merah iris
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu Memasak tongseng juga dapat menggunakan bahan dasar daging kambing. Berikut ini resep tongseng daging kambing yang lezat dan dapat dicoba di. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi / kambing ala fe’:
- Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu non halus kecuali kecap. Aduk rata hingga harum.
- Beri air secukupnya. Setelah mendidih masukkan daging. Rebus hingga empuk. Tes rasa.
- Sesudah empuk & bumbu meresap, masukkan sayur kol, fe tambah wortel & kentang buat si adik. Terakhir masukkan cabe rawit, tomat & daun bawang. Aduk sesaat lalu matikan api.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep ini berbeda dengan resep tongseng kambing, meskipun punya tampilan yang relatif sama. Memang dari segi aroma dan rasa, bahan utama dari kambing punya. Kreasi tongseng tidak hanya bisa menggunakan daging kambing atau sapi, tapi bisa juga dengan ikan salmon yang unik ala Hotel Tentrem Yogyakarta Halaman all.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi / kambing ala fe’ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!