Sedang mencari ide resep balado kentang petai hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang petai hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asalamualaikum wr.wb kesempatan kali ini q mau membagikan resep simple balado ala q terima kasih#baladokentanghatisapi#. Today I share our favorite Lunch Menu 🥰 Menu ini simple bgt dan gampang bgt masaknya. Kentang balado merupakan masakan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang petai hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang petai hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado kentang petai hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang petai hati sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado kentang petai hati sapi:
- Ambil 5 buah kentang
- Siapkan 1/5 kg hati sapi
- Sediakan 2 papan pete
- Sediakan 5 buah Cabe merah besar
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Sambal goreng biasanya terdiri dari kentang, petai dan tak ketinggalan hati sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang petai hati sapi:
- Kupas kentang cuci bersih kemudian potong dadu lalu rendam dalam air garam
- Cuci bersih hati sapi, lalu rebus kurleb 35 menit. Sambil buang buih2 yg keluar. Pastikan sudah tidak ada darah yg keluar dari hati sapi nya. Kemudian potong dadu.
- Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit dan duo bawang.
- Goreng kentang sampai setengah kering sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun jeruk & daun salam. Tambahkan penyedap rasa, gula & garam.
- Masukan pete, hati sapi, kemudian kentang. Aduk2 hinggga tercampur rata. Koreksi rasa. Selesai
Nah, hati sapi ini punya tekstur yang berbeda dari daging sapi biasa. Aromanya juga berbeda dan agak amis. Akibatnya, mengolahnya juga harus dilakukan dengan cara yang berbeda. Yuk kita belajar cara yang benar. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado kentang petai hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
