Rendang sapi, telor dan kentang
Rendang sapi, telor dan kentang

Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi, telor dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi, telor dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, telor dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi, telor dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Rendang kacang merah dan kentang enak lainnya.. Rendang sapi kentang.. telur, dan kentang pun bisa dimasak bumbu rendang dengan rasa yang tak kalah endang bambaang~~ Ariell Adit. Rendang daging sapi dengan telur dan kentang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi, telor dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang sapi, telor dan kentang memakai 23 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang sapi, telor dan kentang:
  1. Gunakan 5 butir telor
  2. Gunakan 500 gram daging sapi has dalam yang empuk
  3. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang, dikupas dan dicuci hingga bersih
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Siapkan 8 buah cabe keriting
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 10 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jahe ukuran 5 cm
  9. Gunakan 1 ruas kunyit ukuran 10 cm
  10. Gunakan 2 sdt bubuk ketumbar
  11. Sediakan 2 bungkus bumbu rendang merek indofood
  12. Siapkan 100 ml air
  13. Ambil Bumbu tambahan:
  14. Siapkan 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  15. Gunakan 3 cm lengkuas
  16. Siapkan 5 lembar daun salam
  17. Ambil 5 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 3 lembar daun kari
  19. Ambil 1 sdt totole
  20. Gunakan 1 sdt merica halus
  21. Ambil 2 sdt garam halus
  22. Ambil 800 ml air
  23. Siapkan 2 buah santan kara

Kali ini saya masak bertema cabe dan memakai bagian dr kelapa yaitu santannya yang akan. Dan lebih baik masak sendiri lebih terjamin kehigienisannya. Resep Rendang Daging Sapi Khas Minang, Dijamin Jadi Kesukaan Banyak Orang Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang. Tak hanya daging sapi lho yang enak di rendang, berbagai jenis protein lain nya juga sedap di olah menjadi rendang.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi, telor dan kentang:
  1. Telor direbus selama 15 menit kemudian kupas kulitnya dan sisihkan.
  2. Bawang merah dan putih kupas kulitnya kemudian cuci sampai bersih, sisihkan. Cabe keriting cuci bersih, sisihkan. Jahe dikupas kemudian cuci sampai bersih dan sisihkan. Kentang kupas kulitnya dan cuci bersih kemudian sisihkan.
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe keriting kedalam wadah blender.
  4. Masukkan ketumbar bubuk, kunyit dan jahe kedalam wadah blender.
  5. Ambil 2 bungkus bumbu rendang indofood, buka bungkusannya dan masukkan kedalam blender, kemudian masukkan air dan blender semua bumbunya sampai halus.
  6. Tuang minyak goreng kedalam wajan, tunggu sampai minyaknya panas dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus dan lengkuas.
  7. Masukkan daun salam, daun kari dan daun jeruk. Kemudian tumis bumbu sampai harum.
  8. Potong-potong daging sapi menjadi beberapa bagian dengan mengikuti seratnya, kemudian cuci bersih dan masukkan kedalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  9. Belah 4 dr masing- masing kentang kemudian masukkan kedalam wajan. Aduk hingga tercampur rata.
  10. Masukkan totole, garam dan merica.
  11. Aduk hingga bumbu semua tercampur rata. Masukkan air, aduk hingga tercampur rata.
  12. Masukkan santan kara, dan aduk sampai merata.
  13. Masukkan telor ayam rebus dan aduk sampai merata.
  14. Kemudian aduk sampai merata, kecilkan api dan masak sampai daging empuk, airnya menyusut dan mengental serta minyak cabe mulai nampak, sambil sesekali diaduk-aduk. Ketika minyak cabe sudah mulai keluar dan cairan mulai mengental, tandanya rendang sudah bisa disantap.

Ayam bisa, telur bisa, kentang bisa, tahu juga bisa lho. Menu telur rendang ini bisa jadi alternatif bagi orang yang kebetulan bukan penikmat daging - dagingan. Tidak seperti resep rendang daging padang yang membutuhkan cukup banyak waktu dalam proses pengolahannya, cara membuat rendang telur ayam lebih cepat dan singkat waktunya. Tetapi walaupun begitu, cita rasa nya tetap sama sama enak dan lezat. Tentu saja, seperti resep rendang lainnya, resep rendang telur ayam juga menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang sapi, telor dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!