Anda sedang mencari inspirasi resep sapi cincang campur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi cincang campur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cincang daging sapi campur kentang yang enak dan sedap. Sangat cocok untuk momen istimewa seperti hari raya atau juga. Semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah banyak mengalami variasi mulai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cincang campur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi cincang campur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi cincang campur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi Cincang campur Kentang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Cincang campur Kentang:
- Ambil Daging sapi giling / cincang
- Gunakan 3-4 siung Bawang merah
- Ambil 2-3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 Kentang ukuran besar
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Lada
- Ambil 1 ruas Lengkuas
Resep olahan kentang yang ada cukup beragam dalam tingkat kesulitan yaitu mulai dari yang mudah dibuat hingga yang cukup sulit dibuat. Tumis kangkung dengan daging cincang ini akan menghasilkan rasa tumisan menjadi lebih sedap dan tentunya akan menggugah nafsu makan. Terlebih lagi tumisan ini menggunakan racikan bumbu yang begitu beragam, maka dengan begitu akan terasa lebih gurih. Tumis potongan bawang merah dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Cincang campur Kentang:
- Cincang bawang putih dan bawah merah kecil-kecil (atau boleh juga diblender kasar). Geprek 1 ruas lengkuas. Potong kotak kentang (kira-kira 1cm)
- Goreng kentang dengan api sedang sampai agak kecoklatan (kalau mau kentang agak garing, goreng dengan api kecil). Sambil menunggu kentang selesai digoreng, lanjut ke persiapan daging serta bumbunya
- Tuang sedikit minyak dan tumis bawang dan lengkuas dengan api sedang sampai wangi dan agak kecoklatan di panci lainnya
- Campurkan daging sapi cincang / giling bersama dengan bawang dan lengkuas. Tambahkan garam, lada, dan kecap manis. Tumis sampai matang. Koreksi rasa dan tambahkan kecap manis sampai warna daging coklat
- Jika sudah matang, tambahkan air sedikit supaya ada sedikit kuah. Biarkan daging digodok sebentar sebelum mencampurkan kentang
- Campurkan kentang saat semua sudah matang, aduk-aduk sebentar agar kentang diselimuti kuah
Semur Daging Sapi Campur Kentang Enak Bangeeettt. Semur Daging Cincang Minced Beef Stew. Cara Masak Semur Daging Sapi Cincang Kentang. Masukkan daging cincang dan aduk rata. Variasai olahan daging cincang ini akan ada sensasi kriuk dari bncis dan wortel ini, oke jika anda tertarik langsung saja yuk mudah kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi cincang campur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
