Sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gulai Tetelan Daging Sapi mix Kentang👍 Kali ini aku akan membagikan resep gulainya mama aku, kebetulan memang lagi ada stok tetelan daging sapi di kulkas, mamaku tuh paling juara 👍 kalau masak,,,,cocok banget lho buat buka puasa, apalagi pas sahur tinggal diangetin aja, udah beres,,,, #SiapRamadan #PekanInspirasi Resep 🍲 Gulai sapi kentang 🍵. Biar agak banyakan dikit campur kentang aja deh hehehe. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Kentang enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daging Sapi Kentang:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Ambil 2 kentang
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Cabe merah besar
- Gunakan Secukupnya santan
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 kunyit
- Siapkan 1 kemiri
- Ambil Sedikit ketumbar
- Gunakan 1 lengkuas
- Siapkan 1 sereh
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Selain daging lembu (sapi) cincang, Anda boleh juga menggunakan daging udang (ini referensinya: resep perkedel kentang daging udang) atau ayam cincang (ini referensinya: resep… Resep Gulai Tetelan Sapi dan Kentang Nikmat Gulai merupakan salah satu masakan berkuah santan yang dimasak dengan bumbu rempah yang beraneka ragam. Selain enak, beragamnya rempah yang digunakan juga berkhasiat untuk mengurangi bau amis dari daging atau ikan yang digunakan. Tapi, kali ini Area Halal bukan menggunakan daging.
Cara menyiapkan Gulai Daging Sapi Kentang:
- Cuci bersih bahan bahan. Untuk mengempukkan daging saya rendam dengan jus nanas sekitar sehari semalam.
- Kupas kentang dan potong potong sesuai selera. Potong daging. Iris daun bawang, seledri, dan cabe merah.
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit hingga layu terlebih dahulu. Kemudian dihaluskan bersama dengan ketumbar, gula, dan garam. Geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis kembali bumbu halus dan geprekan lengkuas sereh hingga matang. Masukkan daging dan kentang. Aduk aduk hingha bumbu meresap.
- Tambahkan air. Aduk aduk hingga tercampur merata. Saat daging dan kentang sudah empuk tambahkan santan, daun bawang, seledri, dan cabe merah. Masak hingga semuanya matang. Angkat dan sajikan.
Kalau masalah rasa sih resep gulai sapi ini memang maknyus, tetapi buat teman teman yang kebetulan menderita saat maag, konstipasi atau gangguan lambung dan usus lainnya sebaiknya agak berhati. Masak sampai daging sapi setengah matang lalu tuang sisa air yang sudah Anda persiapkan, masukkan juga kentang. Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya. Makanan yang dikenal khas dari Padang ini memang sangat kaya akan rempah dan membuat ketagihan. Tapi memang untuk mencoba resep masakan rendang daging sapi tersebut tidak bisa cepat dalam proses pembuatannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
