Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel goreng ati sapi enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ati sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati sapi:
- Gunakan 1/4 kg ati sapi
- Gunakan 7 bh kentang
- Ambil 1 bks santan kental Kara,65 ml
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh cabai merah,buang bijinya
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 bh tomat kecil
- Gunakan 5 btr kemiri,sangrai
- Gunakan bumbu lain:
- Siapkan 2 btg serai, potong kecil
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya daun salam dan daun jeruk untuk merebus ati sapi
- Gunakan minyak goreng untuk menggoreng kentang
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Aneka Bumbu Masak dan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Paling Lezat Sedap dan Nikmat Namun Mudah dan Sederhana. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang ati sapi:
- Rebus ati sapi sampai matang dengan daun salam dan daun jeruk (agar bau amis hilang ya bunda…), setelah matang potong dadu. sisihkan.
- Goreng kentang sampai matang. sisihkan.
- Panaskan wajan.tuang minyak secukupnya. tumis bumbu halus sampai harum. masukkan bumbu lainnya. aduk rata. beri air sedikit. aduk lagi sampai air sedikit berkurang. baru masukkan kentang goreng dan ati sapi. aduk rata kembali biarkan sebentar agar bumbu lebih meresap dengan api kecil. siap dihidangkan wat keluarga tercinta.
Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
