Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal kentang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal kentang ati sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kentang ati sapi:
- Ambil 1 kg ati sapi
- Gunakan 3 kentang gede
- Ambil bahan halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 10 cabai merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan bumbu lainnya:
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan sereh
- Ambil santan instan kara
- Siapkan penyedap masako sapi
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya gula garam
Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya. Kemudian tumis bersama ati sapi dan kentang yang telah diolah. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang ati sapi:
- Bersihkan ati sapi lalu rebus skitar 10 menit sampai tidak mengeluarkan darah setelah matang iris dadu
- Potong dadu kentang yang sudah dikuliti lalu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus kalo saya,saya blender
- Panaskan minyak
- Masukkan bumbu halus,geprek serehnya,daun salam,daun jeruk. tunggu hingga bumbu matang dan masukkan gula,garam,penyedap rasa sapi
- Berikutnya masukkan ati sapi dan kentang.Aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan santan yg sudah diencerkan dengan air
- Tunggu sampai asat
- Masakan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Masukkan hati sapi ke dalam wajan. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
