Anda sedang mencari ide resep toppalada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppalada yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan toppalada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada. Saya juga tidak tahu mengapa kok dinamakan Toppa Lada. Perkiraan saya Lada di sini berarti cabai karena resep ini menggunakan cabai merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan toppalada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Toppalada menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Toppalada:
- Siapkan daging sapi
- Sediakan serey geprek
- Sediakan daun salam
- Ambil kecap manis
- Ambil gula merah
- Sediakan air asam jawa
- Siapkan air putih
- Ambil masako rasa sapi
- Gunakan garam,tambahkan jika kurang asin
- Sediakan minyak goreng
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan bawang merah uk sedang
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar sangrai
- Ambil jintan putih sangrai
- Sediakan cabe merah besar
Kalau kamu bosan dengan yang mainstream, ayo cobain TOPPALADA kamu pasti akan merasakan bedanya! Indonesisch kochen : Toppa Lada - Geschmorte Rindfleisch nach Süd-Sulawesi Art, authentisch toppa lada rezept, toppa lada rezept indonessich, toppa lada indonesisch, original toppa lada rezept, toppa lada indonesische rezept, wie kann man toppa lada nachkochen, toppa lada zubereitung indonesisch, schritt für schritt toppa lada zubereiten, ausführliches rezept für toppa lada indonesisch Toppalada adalah masakan bugis dari kota makassar. Berhubung Makci berasal dari makassar,hari ini makci bocorin resep toppalada. Kalau singgah di Makassar sempatkan mampir ke rumah atau warung makan yang menawarkan menu toppa lada.
Langkah-langkah menyiapkan Toppalada:
- Didihkan air dengan serey,lalu rebus daging hingga setengah matang
- Tumis bumbu dan daun salam hingga wangi
- Masukkan daging dan kecap aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
- Masukkan air,masako,gula merah,dan terakhir air asam jawa boleh tambahkan garam jika kurang asin
- Masak hingga matang dan kuah menyusut atau sampai mengering
Masakan ini umumnya dibuat dari potongan daging sapi dan kentang. Presentasinya mirip dengan sambal goreng daging yang sebagian besar bumbunya dihaluskan (tengok: resep sambal goreng daging sapi pedas cabai merah iris) atau rendang daging. Bikin yukkk :-) #tappalada#toppalada#rendangkhasmakassar# Adelia Kubat. Toppa Lada (Makassar) Source : @mbaiyya Biasanya saya masak daging kecap cuma dengan bumbu bawang putih, kemiri, dan merica aja sudah. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toppalada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
