Anda sedang mencari inspirasi resep kentang sapi saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sapi saus lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep daging sapi lada hitam lezat. Resep SAPI lada hitam - resep beef blackpepper. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sapi saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang sapi saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang sapi saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang sapi saus lada hitam menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang sapi saus lada hitam:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah jagung
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 4 buah cabe gendot
- Gunakan 2 Bumbu saus lada hitam
Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang. Langkah pertama untuk membuat saus krim lada hitam pad steak daging kali ini adalah dengan terlebih dahulu memanaskan mentega dalam wajan. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Nikmati santapan khas Nusa Tenggara Timur, berbahan dasar daging asap atau daging Se'i yang diiris tipis dengan lada hitam dan Kecap manis Bango.
Langkah-langkah membuat Kentang sapi saus lada hitam:
- Bersihkan daging sapi lalu rebus sampai empuk.. angkat tiriskan lalu potong poting kecil
- Bersihkan kentang.. kukus dan potong sesuai selera dan goreng sampai kuning keemasan..
- Siapkan bumbu.. rajang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombay.. cabe gendot dan cabe keriting.. pisahkan jagung dari bonggolnya.. setelah siap semuanya.. siap menumis..
- Tumis semua bawang sampai harum.. beri air secukupnya masukkan jagung dan daging sapi.. beri bumbu saos lada hitam.. merica bubuk.. penyedap rasa.. sedikit garam.. biarkan sampai aga surut.. baru masukkan kentang dan cabe.. aduk sampai benar benar surut.. angkat dan kentang sapi saus lada hitam siap dihidangkan.. selamat menikmati..
Tuangkan air, masak hingga air hampir habis dan daging matang. Masukkan minyak wijen, merica hitam, gula, garam dan saus tiram, kecap manis. Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana. Selain itu, masakan ini diliputi dengan saus racikan lada hitam yang gurih, manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang sapi saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
