Lagi mencari inspirasi resep sop konro #pr_marassamanenge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop konro #pr_marassamanenge yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop konro #pr_marassamanenge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop konro #pr_marassamanenge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. sop.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop konro #pr_marassamanenge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Konro #pr_marassamanenge menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Konro #pr_marassamanenge:
- Siapkan iga sapi yg sudah dibersihkan
- Ambil daun salam
- Gunakan air
- Ambil gula dan garam
- Sediakan sayuran (optional)
- Sediakan daun prei besar, rajang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Siapkan jintan
- Siapkan merica
- Siapkan serai, ambil putihnya
- Gunakan lengkuas
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil kluwek
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Sambel, jeruk nipis, bawang goreng
Bedanya, sop konro memiliki kuah dan aroma lebih tajam karena resep makanan asli Surabaya satu ini menggunakan campuran rempah-rempah lebih banyak dibanding rawon. Itulah yang membuat sop konro memiliki rasa dan warna yang sangat istimewa. Berikut adalah Resep Sop Konro dan Konro Bakar Khas Makassar yang lezat. Seiring waktu, sop konro juga berubah sampai menjadi makanan seperti yang kita kenal sekarang.
Cara membuat Sop Konro #pr_marassamanenge:
- Daging yang sudah dibersihkan bisa direbus dengan air secukupnya sampai dirasa empuk. Aku sendiri ngerebus di panci presto biar cepet. 10 menitan aja. Setelahnya tambahkan lagi air sekitar 1 liter (air rebusan tidak perlu dibuang)
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Jangan lupa daun salam juga ikut ditumis. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan tulang, masukkan juga sayuran, lalu didihkan.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak sampai benar-benar mendidih. jangan lupa tes rasa ya. Lalu terakhir masukkan daun bawang prei. Sop konro siap dinikmati dengan bahan pelengkap lainnya 😉
Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Sop Konro boleh dikatakan masih saudara dengan Soto. sama-sama memiliki kuah, namun yang ini lebih kental serta biasanya menggunakan tulang iga. Silahkan disimak saja bagi yang ingin mencoba. maaf admin ini sop konro atau coto ya? mhon penjelasan? Nyobain resep ini, ternyata vikin sop konro yg enak itu gak sulit. dan hasilnya Mancaaaap enaknyaaa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro #pr_marassamanenge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
