Sedang mencari ide resep mie kering a.k.a mie titi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kering a.k.a mie titi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nama kelompok : Muhammad Afdal Almufarid Dian Arnita Putri Abdullah Nurfajriana Sam Andi Muh. Ahsanul Amal Dian Afifah Suryadi Muh. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering a.k.a mie titi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kering a.k.a mie titi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kering a.k.a mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kering a.k.a mie titi menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kering a.k.a mie titi:
- Ambil mie telur basah
- Ambil dada ayam
- Siapkan bakso sapi
- Siapkan telur
- Ambil Sayur sawi hijau
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan tepung maizena dicampur dgn air secukupx
Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Jika terlalu kental, bisa ditambahkan air. Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie.
Cara membuat Mie kering a.k.a mie titi:
- Goreng mie telur basah sampai kering. Sisihkan
- Potong2 ayam dan bakso, sawi sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Masak air secukupnya, masukkan bumbu halus, ayam, bakso. Setelah mendidih masukkan cairan tepung maizena, lalu aduk sampai merata jgn sampai menggumpal.
- Lalu masukkan kocokan telur kedalam kuah mie, aduk sampai rata.
- Tambahkan sayur sawi, garam, gula secukupnya.
- Hidangkan dgn menata mie kering pd piring lalu tuangkan kuah diatas mie
- Lebih enak dinikmati dgn sambel kuning khas makassar.
- Selamat menikmati.
Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Irisan jeruk nipis disajikan sebagai pelengkap. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I Fu Mie, only the noodle is thinner. Mie Titi Panakkukang, Ruko Rubi, Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kering a.k.a mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
