Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya😁 Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka. Perkedel kentang daging sapi super enak. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Ambil 250 gram daging sapi yg sdh di giling
- Gunakan 3 sdm bawang putih goreng di tumbuk halus
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng di tumbuk kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 batang seledri iris2 halus(daunnya)
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 1.5 kg kentang kupas..potong2 Lalu goreng sampai matang
- Siapkan Garam refina 2 sdt / selera
- Ambil Penyedap 2 sdt / selera
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 butir putih telor kocok dengan garpu sebentar
- Ambil 2 sdt Pala bubuk / 1 biji Pala di haluskan/ di parut
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Perkedel Kentang Daging Sapi #perkedel #perkedelkentang #perkedeldagingsapi #masakanrumahan #homemade #masakansehat #russellhobbs #masakanindonesia. Resep PERKEDEL KENTANG daging sapi cincang, mantap!! Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel. Terlebih lagi, perkedel kali ini dimasak menggunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Tumbuk kentang yg sdh di goreng sampai hancur tidak perlu halus Karena nanti di Aduk dengan tangan bisa sambil di haluskan.
- Tumis daging sapi dengan bawang putih sampai harum.
- Campurkan ke kentang yg sdh di tumbuk telor..garam..penyedap, daging sapi yg sdh di tumis,daun bawang..seledri.bubuk pala.lada. bawang merah Dan putih goreng, kecuali putih telor. Aduk adonan.jika Ada daging sapi yg menggumpal di hancurkan pakai tangan saja sampai adonan rata
- Bentuk adonan bulat2 atau sesuai selera..usahakan adonan yg di bentuk di remas2 biar padat..Karena kl tidak padat pas di goreng kurang bagus Dan cepat hancur
- Sesudah adonan di bentuk sampai habis.. panaskan minyak goreng..tidak perlu terlalu banyak..kl saya pake Teflon, minyak palingan setengah dari adonan yg di bentuk..Api jangan terlalu besar ntar cepat gosong.
- Masukan adonan yg sudah di lumuri putih telor ke Teflon jika minyak mulai panas..usahakan jgn terlalu banyak di masukan ke Teflon beri jarak..karna kalau padat nanti pas mau di balik kl perkedelnya Kena sodet gampang hancur. Bolak balik adonan 1 Kali aja kl sdh kuning keemasan angkat tiriskan.
- Jika tidak Ada daging sapi bisa pake Kornet sapi kemasan 250 grm.
Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Setelah dingin, kupas kulitnya dan tumbuk hingga halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
