Anda sedang mencari inspirasi resep sapi goreng tepung saos tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi goreng tepung saos tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng tepung saos tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi goreng tepung saos tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi video resep dan cara membuat teri goreng tepung saos asam manis pedas. Daging dilumuri dengan tepung terigu lalu telur lalu tepung panir sampai merata. Daging digoreng sampai matang lalu dipotong memanjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi goreng tepung saos tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Goreng Tepung Saos Tomat memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Ambil 250 gr Daging Sapi
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/8 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk non MSG
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil Saus :
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 10 sdm air putih
- Gunakan Bahan pelapis :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/8 sdt kecap ikan
- Ambil sedikit merica bubuk
- Sediakan secukupnya tepung maizena
Tips Tambahan: Penggunaan telur sebagai pelengket tepung, bisa digantikan dengan menggunakan air yang ditambahkan beberapa sendok tepung, seperti membuat adonan basah. Udang goreng lebih enak disajikan dengan saos tomat, saos pedas, dan sambal kecap. Cara mendapatkan tepung bumbu serba guna dari Sajiku sangat mudah, tinggal beli aja di minimarket Resep cumi goreng tepung yang renyah. Ambil potongan ayam lalu masukkan kedalam Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy yang kering sambil dicubit-cubit ringan lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang.
Langkah-langkah membuat Sapi Goreng Tepung Saos Tomat:
- Iris-iris daging sapi lalu pukul-pukul dengan pisau tapi jangan sampai putus sehingga potongan daging menjadi lebih pipih dan lebar. Taruh potongan daging dalam wadah, beri merica bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap asin, saus tiram, kecap ikan. Aduk hingga semua tercampur rata. Simpan dalam kulkas kurleb 1 jam.
- Pecahkan telur beri sedikit kecap ikan dan merica bubuk, kocok rata. Taruh tepung maizena dalam piring. Ambil sepotong daging, celupkan di kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung maizena, lakukan hingga semua daging habis.
- Panaskan wajan beri minyak, setelah minyak panas masukkan potongan daging, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Belah cabe merah dan cabe hijau buang bijinya. Potong cabe bentuknya tak beraturan dengan ukuran yang agak besar. Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis cabe cukup sebentar saja. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Dalam satu wadah masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan tepung maizena, lalu aduk rata. Masukkan air aduk kembali hingga rata. Tuang adonan saus di wajan bekas menggoreng cabe. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Lakukan test rasa, bila sudah pas masukkan tumisan cabe, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.da@0
- Tata daging yang sudah digoreng dalam piring saji, tuang sausnya. Sapi goreng tepung saus tomat siap dihidangkan.
Tomat goreng sedap disantap kala masih panas, ketika balutan tepungnya masih renyah. Jika telah mendingin, kelembaban tomat akan meresap ke tepung dan membuatnya lembek. Saus tomat, saus sambal dan mayonnaise yang dicampur dengan sedikit saus sambal adalah condiment yang oke. Telur merupakan salah satu makanan yang hampir setiap hari dimasak dan sering menjadi bagian dari aneka resep makanan. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Tepung Saos Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
