Mie Titi Khas Makassar
Mie Titi Khas Makassar

Lagi mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie titi khas makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Titi Khas Makassar menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
  1. Ambil Mie Telur
  2. Siapkan Ayam Fillet (potong kecil-kecil)
  3. Siapkan Bakso Sapi (potong kecil-kecil)
  4. Siapkan Sawi Hijau (potong kecil-kecil)
  5. Sediakan Tepung Maizena
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Sediakan Bawang Putih
  8. Ambil Bawang Merah
  9. Gunakan Merica Bubuk
  10. Sediakan Kemiri
  11. Ambil Garam dan Penyedap Rasa
  12. Gunakan Bahan Pelengkap :
  13. Sediakan Jeruk Nipis
  14. Ambil Minyak Goreng
  15. Ambil Air

Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji.

Cara menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
  1. Pertama-tama panaskan air dan masukkan mie telur, tunggu hingga tekstur mie jadi lembek. Selanjutnya tiriskan, kemudian goreng mie tersebut hingga crispy.
  2. Siapkan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, kemiri dan merica bubuk. Uleg hingga halus.
  3. Setelah halus, tumis bumbu tersebut hingga harum. Selanjutnya, tambahkan secukupnya air, masukkan pula potongan ayam fillet dan bakso sapi. Tambahkan garam dan penyedap rasa, atur sesuai selera anda.
  4. Selanjutnya masukkan potongan sawi hijau, biarkan hingga matang.
  5. Untuk mengentalkan kuah, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air. Selanjutnya tata mie yang telah digoreng di atas wadah, kemudian siramkan kuah yang sudah dibuat sebelumnya.
  6. Santap bersama perasan jeruk nipis. Jika anda penggemar pedas dapat ditambahkan sambal agar lebih nikmat.
  7. Demikian resep sederhana dari saya, selamat mencoba..😊😊😊

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Mie titi yang paling terkenal di kota Makassar bisa ditemukan di Jalan Irian, Jalan Datuk Museng, dan Jalan Boulevard. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Mie titi merupakan mie kering yang disajikan dengan disiram kuah kental lengkap dengan sayuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie titi khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!