Mie Titi Khas Makassar
Mie Titi Khas Makassar

Lagi mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie titi khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi Khas Makassar menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Titi Khas Makassar:
  1. Siapkan 3 bks Mie Telur
  2. Gunakan 100 gram Ayam Fillet (potong kecil-kecil)
  3. Sediakan 8 buah Bakso Sapi (potong kecil-kecil)
  4. Ambil 1 ikat Sawi Hijau (potong kecil-kecil)
  5. Ambil 2 sdm Tepung Maizena
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Sediakan 5 siung Bawang Putih
  8. Ambil 2 siung Bawang Merah
  9. Ambil 1 sdm Merica Bubuk
  10. Ambil 3 butir Kemiri
  11. Ambil Secukupnya Garam dan Penyedap Rasa
  12. Ambil Bahan Pelengkap :
  13. Gunakan 2 buah Jeruk Nipis
  14. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  15. Siapkan Secukupnya Air

Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji.

Cara membuat Mie Titi Khas Makassar:
  1. Pertama-tama panaskan air dan masukkan mie telur, tunggu hingga tekstur mie jadi lembek. Selanjutnya tiriskan, kemudian goreng mie tersebut hingga crispy.
  2. Siapkan bumbu berupa bawang putih, bawang merah, kemiri dan merica bubuk. Uleg hingga halus.
  3. Setelah halus, tumis bumbu tersebut hingga harum. Selanjutnya, tambahkan secukupnya air, masukkan pula potongan ayam fillet dan bakso sapi. Tambahkan garam dan penyedap rasa, atur sesuai selera anda.
  4. Selanjutnya masukkan potongan sawi hijau, biarkan hingga matang.
  5. Untuk mengentalkan kuah, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air. Selanjutnya tata mie yang telah digoreng di atas wadah, kemudian siramkan kuah yang sudah dibuat sebelumnya.
  6. Santap bersama perasan jeruk nipis. Jika anda penggemar pedas dapat ditambahkan sambal agar lebih nikmat.
  7. Demikian resep sederhana dari saya, selamat mencoba..😊😊😊

Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Mie titi yang paling terkenal di kota Makassar bisa ditemukan di Jalan Irian, Jalan Datuk Museng, dan Jalan Boulevard. Untuk diketahui, mie titi adalah makanan khas Makassar yang sudah ada sejak lama. Mie titi merupakan mie kering yang disajikan dengan disiram kuah kental lengkap dengan sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!