Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati sapi (tanpa air) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi (tanpa air) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi (tanpa air), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi (tanpa air) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Cara memasak sambal ati SAPI goreng kentang : Goreng kentang sampai kering, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati sapi (tanpa air) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air):
- Sediakan 1 kg kentang dieng
- Ambil 1/2 kg ati sapi
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah cabe merah tanjung
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk blender bumbu
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 ruas jahe (memarkan)
- Ambil Bumbu Penyedap
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya merica bubuk
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Karena keenakan, jangan keterusan lho??… Tanpa basa basi lagi Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air):
- Bersihkan ati sapi,lalu potong beberapa bagian rebus sampai matang setelah matang potong dadu.
- Potong dadu kentang dieng lalu cuci bersih dan beri garam.setelah itu goreng sampe kering, tiriskan
- Blender semua bumbu halus, saya ga pake air untuk memblender tapi pake minyak goreng, tujuannya agar kentang tetap kering tidak benyek.
- Tumis bumbu halus, tidak perlu ditambahkan minyak goreng lagi karena sudah saat memblender tadi.masukan bumbu daun, jahe lengkuas,masak sampe bumbu matang dan tidak bau kemiri, apabila sudah matang bumbunya boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering
- Masukan ati sapi terlebih dahulu aduk2,kemudian masukan kentang yg sudah di goreng. Aduk sampe merata.jika sudak tercampur rata.angkat dan sajikan
Masukkan hati sapi Masukkan air, air asam jawa, dan gula merah. Masak hingga gula larut dan bumbu mengental. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
