Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Tak heran, hidangan berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr kentang
- Ambil 25 gr gula.merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan I bungkus kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay uk.sedang iris tipis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdh merica butiran
- Siapkan 2 iris biji pala
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Rempah
- Sediakan Bunga lawang, bunga sisir dan kayu manis secukupnya
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan secukupnya Bawang putih goreng
- Gunakan secukupnya Air
Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bisa juga di presto untuk mempersingkat waktu. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Bersihkan daging lalu potong2 sesuai selera
- Kupas kentang potong agak besar dan tebal lalu goreng setengah matang
- Kemudian rebus dgaing dengan metode 5,30,7 supaya daging tidak alot waktu di makan
- Campur semua bumbu halus kemudian haluskan
- Iris tipis bawang bombay tunis sampai agak layu dan harum kemudian masukkan bumbu yang sudah di halus kan tumis hingga harum, masukkan bumbu rempah
- Setelah bumbu masak dan harum.masukkan daging yang sudah di rebus tambahkan kaldu bubuk, kecap manis gula merah, garam dan air masak hingga air agak menyusut,kemudian masukan kentang lalu masak hinga kentang matang dan bumbu mersap,tambahkan penyedap rasa
- Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dna daun seledri cincang biar segar,dan siap di nikmati bersama
Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan. Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial. Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat. Nah, salah satunya seperti kali ini kami memiliki resep membuat bistik daging sapi cincang giling dengan campuran kocokan telur yang dipadu bersama dengan saus manis lezat dan kombinasi bumbu yang kaya. Hidangan kali ini tentu saja bisa menjadi hidangan istimewa yang lezat dan nikmat, yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
