Anda sedang mencari ide resep bakso palekko (rica - rica) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso palekko (rica - rica) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Presentasi Business Model Canva (BMC) oleh Kelompok Enthusiastic dengan Rencana pengembangan Produk barunya yaitu "Bakso Palekko". Menyempatkan diri makan siang bareng di kantin sebelum dia berangkat karena untuk makan siang bareng lgi selanjutnya harus menunggu waktu yg ckup lama. Tersedia Bakso Palekko dan Bakso Bakar berbagai rasa! 👇.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso palekko (rica - rica), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso palekko (rica - rica) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso palekko (rica - rica) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso palekko (rica - rica) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso palekko (rica - rica):
- Gunakan 10 butir bakso sapi
- Ambil 20 biji cabe rawit
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 5 buah bawang merah sedang
- Siapkan Jahe sedikit (asal ada)
- Sediakan Minyak buat menumis
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bawang goreng buat taburan diatasnya dan jeruk nipis
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.
Cara menyiapkan Bakso palekko (rica - rica):
- Rebus bakso sampai mendidih jangan terlalu lama terus angkat kalau bakso gak beku gak usah
- Cabe rawit bawang merah sereh dan jahe di blender smpai agak halus
- Masukkan minyak 3sdm dan masukkan bahan yang sudah diblender tnggu agak harum masukkan bakso dan beri sedikit air masukkan penyedap rasa (kalau aku pake masako) garuk sampai semua rata diamkan sebentar lalu angkat
- Taburi bawang goreng dan 1 iris jeruk nipis
- Bakso nya siap disantap
Terdapat berbagai kuliner lezat dari Makassar, salah satunya yaitu ayam nasu palekko. Hidangan ini dibuat dari daging ayam dengan bumbu-bumbu yang terbilang sederhana dan mudah saat mengolahnya. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso palekko (rica - rica) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
