Sedang mencari ide resep daging toppa lada khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging toppa lada khas makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging toppa lada khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging toppa lada khas makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa LIKE dan SUBSCRIBE ya, semoga bermanfaat. Cara memasak daging Toppa Lada khas Makassar Dapoer Asrindah. Resep kari daging sapi tanpa santan
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging toppa lada khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Toppa Lada Khas Makassar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Toppa Lada Khas Makassar:
- Ambil daging sapi
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih ukuran sedang
- Siapkan sereh
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil daun salam
- Sediakan cabe keriting
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan ketumbar
- Gunakan pala bubuk
- Gunakan jintan putih
- Sediakan Penyedap rasa sapi
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Air
Ngga seperti ini toppa ladang khas makassar. GORE-GORE (Sambal Goreng Daging khas Bugis), Menu Wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya.
Cara menyiapkan Daging Toppa Lada Khas Makassar:
- Cuci bersih daging sapi, kemudian iris tipis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, cabe keriting, dan cabe merah besar
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe yg sdh digeprek, tumis sampai harum dan berubah warna
- Lumuri daging dgn bumbu tumisan, tambahkan gula merah, lada, ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan pala bubuk, penyedap, dan garam. Diamkan selama 1 jam.
- Tambahkan air pada daging yg sudah dimarinasi dgn bumbu, masak hingga daging empuk dan airnya menyusut.
- Setelah airnya menyusut, tambahkan kecap manis, koreksi rasa.
Bantaeng - Toppa' Lada merupakan salah satu masakan khas orang Sulawesi Selatan. Rasanya lezat, perpaduan asam manis pedas dengan bumbu dan rempah yang menyerap sampai ke dalam serat-serat daging. Toppa' Lada sering disajikan umumnya pada. Makanan Khas Makassar - Kota Makassar adalah ibukota provinsi Sulawesi Selatan. Kota Makassar dinobatkan sebagai salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging toppa lada khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
