Sedang mencari inspirasi resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur kentang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur kentang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur kentang daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur kentang daging sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1 Sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Kecap manis dan penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan 1500 ml Air kurleb
- Sediakan 3 buah kentang potong sesuai selera
Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya, jika sobat suka bisa ditambah kentang ya semurnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga. Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kentang daging sapi:
- Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam
- Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya
- Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml.
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan
Cara Memasak Masukkan daging sapi, aduk rata. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur kentang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
