Lagi mencari inspirasi resep beef curry potato yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef curry potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef curry potato, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef curry potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This Indian Beef Curry with Potatoes is a rich and delicious dish that will warm you from the inside out. With global spices like cumin, turmeric, garam masala, coriander, red pepper and bay leaves… This beef chuck roast is simmered with beef stock, tomato paste, onions, garlic and ginger, creating the most tender meat and veggies and an all. beef with potato curry. As mentioned earlier naans, parathas, roti, or any type of flatbreads are a great accompaniment to beef and potato curry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef curry potato yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Curry Potato memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Curry Potato:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 250 gr kentang (berat setelah di kupas)
- Sediakan 1 santan instant 65 ml + air 485 ml
- Ambil 1 buah tomat uk.sedang
- Sediakan 5 siung bamer, rajang halus (pengganti bawang bombay)
- Siapkan 5 siung baput, rajang halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt biji pala yg di parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Add salt and pepper to beef and toss so that all the pieces are seasoned. Add seasoned beef to the cooked down curry paste. Peel and cut potatoes in halves, then add to the sauté beef. This curry beef with potato is an excellent way to put cheaper cuts of beef to use.
Langkah-langkah membuat Beef Curry Potato:
- Potong dadu kentang, cuci bersih. Panaskan minyak goreng, masukkan potongan kentang. Goreng agak kering, setelah itu angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih tumis sampai harum. Setelah itu masukkan bawang merah, tumis sampai semua bawang agak kuning kecoklatan.
- Baru masukkan daging yg sdh di rebus slm 30 menit, aduk" merata. Masukkan kentang yg sdh di goreng, aduk kembali.
- Beri santan instant yg sdh diberi air & potongan tomat, tunggu sampai mendidih. Terakhir masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam & parutan biji pala. Aduk merata, cicipi rasa. Matikan api & taruh di piring saji. Siap di hidangkan 🍛
Adding the potatoes is a means of stretching this dish to feed more people… something mom would do when we were kids and she had to feed the entire family. Basically, Japanese beef curry consists of beef, onions, carrots, potatoes, and curry roux. You can make your own curry roux by cooking curry spices, flour, oil, and other spices, but home cooks in Japan typically use instant curry roux. They are typically found in blocks and come in different flavors. A very easy and tasty ground beef curry from the Andhra Pradesh region in India.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef curry potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
