Lagi mencari ide resep krengsengan daging sapi pedas non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging sapi pedas non msg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Krengsengan ini sangat enak dan sangat mudah di buat. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging sapi pedas non msg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging sapi pedas non msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging sapi pedas non msg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Pedas Non MSG memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Pedas Non MSG:
- Gunakan Bahan Kaldu
- Siapkan 1 lb daun salam
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Sediakan Bahan cemplung
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt petis
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (krna kepingin pedas bijiny ga dibuang)
- Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si pembuatnya. Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Pedas Non MSG:
- Rebus daging sapi dengan daun salam untuk kaldu. Rebus dg api kecil selama 15-20 menit.
- Tiriskan daging, potong sesuai selera. Air rebusan jangan dibuang, akan dipakai jadi kaldu, jadi gurih tanpa msg.
- Tumis lengkuas yg sudah digeprek dg daun salam, lalu tambahkan bumbu halus, tumis sampai harum. tambah sedikit air kaldu dan masukkan petis, aduk rata, kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2.
- Tuang sisa air kaldu sampai daging terendam, rebus sampai mendidih
- Tambahkan gula merah dan garam, cicip rasanya, jika sudah oke, biarkan sebentar dg api kecil agar bumbu meresap.
- Jika dirasa kurang sedap, tambahkan sedikit kaldu jamur untuk memantapkan rasa.
- Matikan api, sajikan krengsengan sedap dg bawang goreng dan nasi hangat.
Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Kaldu sapi ini terkadang dibuat dari daging sapi atau tulang sapi atau bahkan dari perpaduan keduanya. Jadi sebaiknya tidak gegabah dengan membeli kaldu instan non-MSG ukuran besar. Kecuali jika digunakan juga untuk seluruh makanan keluarga. Resep krengsengan iga sapi kali ini aku sengaja buatkan lebih istimewa dan cocok banget untuk Tapi bukan berarti semata-mata pedas lho teman-teman!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan daging sapi pedas non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!