Lagi mencari inspirasi resep 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan Langkah: a.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:
- Sediakan 250 gr hati sapi
- Ambil 2 buah kentang berat ±150gr, potong dadu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya gula merah, sisir
- Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air utk merebus
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Tambahkan juga daun salam, lengkuas dan serai yang Setelah bumbu harum, masukkan hati sapi dan jantung ayam diaduk hingga merata. Masukkan santan dan gula merah serta bumbui dengan garam secukupnya. Sambal goreng kentang yang super mudah dibuat, dan sedap a la Ibu saya. Berbeda dengan sambal goreng kentang umumnya, beliau memiliki tips dan Mama kalau masak buat Fatih dibanyakin tomatnya dan pakai cabai merah besar yang dibuang bijinya.
Cara membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:
- Didihkan air, masukan hati sapi yang telah di cuci bersih. Tambahkan jahe, daun salam dan sereh. Masak hingga hati empuk dan matang. Tiriskan.
- Potong hati sapi sesuai selera, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit. lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan gula merah. Masak hingga bumbu matang dan gula merah larut.
- Masukan potong hati lalu beri garam, kaldu bubuk d sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air. Cabe merah, bawang putih, bawang Merah, kemiri, dan jahe, dihaluskan, tumis sampai wangi masukan, salam, sereh, laja, sudah wangi masukan ati, masukan air, sudah matang beri santan kara sedikit untuk mengentalkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
