Lagi mencari ide resep sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah. Tetiba orang rumah rindu sop kaki kambing favorit, tapi apadaya harus #tetapdirumah udah gitu adanya #igasapi dirumah. Okelaaah coba yang versi daging sapi, eksperimen juga coba santan diganti pake susu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah:
- Siapkan 500 gram iga sapi (kurang lebih)
- Sediakan 1 sachet susu dancow 27 gram
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah kemiri
- Sediakan sedikit pala
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Sediakan 5 cm laos
- Sediakan 1/4 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
Bikin gadon daging sangat simpel dan anti gagal. Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt. Cita rasa yang unik dan khas itulah yang membuat soto digemari banyak orang. Beragam soto daging santan kuning ini bisa kamu buat loh di rumah.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi Non Santan Rumahan Enak, Gurih dan Mudah:
- Cuci bersih daging iga sapi. Presto daging iga sapi dengan direndam air matang selama kurang lebih 25 menit (hingga agak empuk)
- Sambil menunggu presto, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala
- Cairkan juga susu bubuk dancow dengan air kurang lebih 1/2 gelas belimbing
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- Setelah daging dirasa empuk, potong-potong daging kemudian pindahkan daging dan air rebusan presto (kaldu) kedalam panci. Masukkan jahe geprek, kayu manis, laos, cengkeh dan bumbu yang telah ditumis kedalam panci
- Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan susu dancow, tambahkan garam, gula merah dan penyedap, koreksi rasa, kemudian rebus kembali hingga meresap
- Jika dirasa pas dan daging empuk sempurna, masukkan potongan halus daun bawang
- Sup iga sapi siap disajikan dengan potongan tomat/acar/emping asin :)
Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan. Resepkoki.co adalah situs kumpulan resep masakan rumahan mudah dan praktis. Selain itu, disini juga terdapat banyak tips dapur, tutorial & tips memasak, info kesehatan, dan banyak lagi. Resep Koki dibuat juga bertujuan untuk membantu ibu-ibu yang terkadang suka bingung akan memasak apa buat keluarganya :) Info lengkap dapat Anda baca disini. Bahkan dengan makanan rumahan, keharmonisan antar keluarga bisa terjalin makin baik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi non santan rumahan enak, gurih dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
