Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng ati sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati sapi Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati sapi Kentang:
- Siapkan 1/4 Ati sapi
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Gunakan sesuai selera Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Bawang merah
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Royco
- Sediakan secukupnya Gula
Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang cocok buat sarapan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Ati sapi Kentang:
- Rebus ati sapi sampai matang lalu potong dadu dan goreng
- Kupas kentang lalu potong dadu dan goreng
- Setelah itu haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, setelah itu tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan royco, gula dan koreksi rasa sesuai selera lalu masukan kentang dan ati sapi masak hingga matang dan tercampur rata
- Setelah rata dan dikoreksi angkat deh dan sambel goreng ati kentang siap di santap dengan nasi anget 😅
Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya, selain itu sambal goreng ati sapi yang empuk dengan resep campur. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
