Lagi mencari ide resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#pangsitgoreng #pangsitfiral Apakabar inyonge lope lope kalian PANGSIT/WANTAN Bahan pangsit: Bisa nonton vidio sebelumya ya ayang ebeb. INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng ala lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Ala Lek Gino menggunakan 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Goreng Ala Lek Gino:
- Gunakan Bahan pangsit dan isian :
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit rebus
- Siapkan 300 gr dada ayam dan paha ayam fillet
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm air jahe
- Sediakan 2 sdt wijen
- Sediakan 4 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil Garam,lada, penyedap
- Sediakan Bumbu ebi :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah kemiri
- Gunakan 20 gr ebi (direndam dengan air panas)
- Sediakan 1 buah terasi
- Gunakan 125 ml minyak
- Siapkan Bahan tumisan pangsit :
- Gunakan 3 bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 buah caisim (iris2)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris2)
- Ambil 50 gr kol (iris)
- Gunakan secukupnya Tauge
- Sediakan 1/2 batang wortel (parut)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 5 buah bakso sapi (iris)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam,lada,penyedap
Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut. Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Intip bahan dan cara membuatnya ya, Bunda!
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino:
- Buat dulu bumbu ebinya ; siapkan bahan2 potong2 bawang putih, kemiri,minyak,terasi dan ebi,blender hingga halus, tumis hingga harum kecoklatan, angkat sisihkan.
- Siapkan bahan2 pangsit +isian, blender semua bahan hingga halus dan tercampur. kecuali kulit pangsit ya,
- Ambil kulit pangsit isi 1 sdt adonan ayam, olesi dengan air kulit pangsit lipat menjadi segitiga,kemudian ujungnya di tekuk dan di lem lagi dengan air. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air yang bnyak untuk merebus pangsit beri minyak agar pangsit tidak lengket, rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Angkat sisihkan.
- Skg kita tumis pangsitnya, tumis bawang merah dan bawang putih masukkan telur di acak dan masak hingga kering
- Lalu masukkan bakso,pangsit,saus tiram,kecap asin,kecap manis,aduk rata dan masukkan 2 sdm bumbu ebi.beri garam,lada,penyedap aduk rata.
- Terakhir masukkan kol,tauge,wortel,caisim dan daun bawang.aduk rata masak sebentar. Angkat dan sajikan.beri taburan bawang goreng ya.. biar lebih nikmat.👍😋
Pangsit Goreng Lek Gino bahannya dibuat sendiri oleh si penjual. Selain itu, pangsit ini diisi dengan daging ayam cincang yang ditumis dengan bumbu rahasia. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Semua menu yang dijual oleh pemilik yakni Pak Sugino dibuat langsung oleh beliau sehingga tidak heran jika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!