Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi kecap sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Kecap Sederhana menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Kecap Sederhana:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula merah dan garam
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan Penyedap secukupnya (me: skip)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar (bisa lebih)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunir
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Gampang Enak Dan Mantap. Bahan-bahan untuk membuat daging sapi kecap manis special enggak sulit ditemui kok, semua Gimana guys mudah banget kan bikin daging ayam kecap yang special enggak perlu waktu lama kan Bahan-bahan untuk membuat daging teriyaki sederhana loh, semuanya mungkin ada didapur.
Cara membuat Daging Sapi Kecap Sederhana:
- Iris daging tipis-tipis dan kecil2 atau sesuai selera. Kemudian rebus dengan jahe geprek, lengkuas geprek dan air secukupnya (metode 5307). Jangan lupa buang busa2 yg mengambang ya bunda.
- Selagi menunggu daging empuk tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam, dan serai hingga matang.
- Kemudian masukkan bumbu yang di tumis tadi ke dalam rebusan daging. Masukkan kecap, gula merah dan garam secukupnya aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air agak sat (nyemek).
- Setelah matang angkat dan siapkan ke piring saji. Daging sapi kecap sederhana siap untuk hidangan makan pagi, siang atau malam… Selamat mencoba bunda… Yummy
Kemudian masukkan daging sapi, dan tunggu hingga daging matang. Ini dapat dilihat dari berubahnya warna dan tekstur daging menjadi lebih lembut. Bolak-balik hingga daging dan bumbu merata, kemudian tutup. Setelah masakan hampir matang, tambahkan garam, gula, kecap, dan juga daun. Irisan daging sapi tips dipadu dengan bumbu gurih bersemburat manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
