Sedang mencari inspirasi resep adobong baka with patatas || beef adobo with potato #131 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal adobong baka with patatas || beef adobo with potato #131 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda dapat menyiapkan Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131 menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131:
- Siapkan 250 g daging sapi (potong kecil)
- Ambil ✅Bumbu marinasi :
- Ambil 2 sdm kecap asin (soy sauce, merk ABC)
- Sediakan 2 sdm kecap manis (merk bango)
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram (oyster sauce, merk saori)
- Gunakan 2 sdm cuka makan (merk Prendjak)
- Ambil 1/4 siung bawang bombay besar (iris memanjang)
- Siapkan 1/2 sdt lada putih utuh (peppercorn)
- Ambil 1/2 sdt lada hitam (digeprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam (bayleaves)
- Gunakan ✅Pelengkap :
- Gunakan 3/4 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada putih halus
- Sediakan 4 siung bawang putih (digoreng)
- Siapkan 1 buah kentang besar (200 g)
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng kentang
- Gunakan 4 sdm minyak utk menggoreng bawang dan menumis daging
- Siapkan 100 ml air
The Beef Adobo Recipe is another version of Pinoy Adobo which means to marinade, sauce or seasoning before cooking. One variety of cooking Adobo is the Adobong Baka also known as Beef Adobo. Our Philippine's beef is hard to cook, so we tend to boil it much longer than other meat. Eggs and potatoes are underrated in many dishes.
Cara membuat Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131:
- Siapkan bahan. Daging sdh dipotong kecil dan dicuci bersih
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi yg sudah disiapkan.. Adukrata. Tutup. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
- Sambil menunggu marinasi daging. Kupas, potong2 kentang dan goreng hingga matang. Sisihkan
- Keluarkan daging dari kulkas. Pisahkan daging dari bumbu marinasi. Sisihkan. Bawang putih dicincang kasar, sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kekuningan. Angkat. Sisihkan
- Panaskan lagi minyak bekas menggoreng bawang, tumis daging yg sdh dimarinasi hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldu. Masukkan setengah dari bawang putih goreng. Aduk rata.Tambahkan air dan sisa bumbu marinasi. Adukarata. Tutup wajan. Sesekali diaduk. Masak hingga daging empuk. Bisa dites dg ditusuk.
- Setelah kuah menyusut, tambahkan lada halus dan gula kedlm tumisan daging.. Aduk rata.
- Cek rasa. Bila sudah pas, masukkan kentang goreng dan cabe rawit. Aduk rata. Biarkan bbrp saat smpe cabe agak layu. Matikan kompor.
- Sajikan hangat. Beri taburan bawang putih goreng. Wow harum dan best beef spicy 👌😋
Here, we make the eggs and potatoes the star of this delicious adobo dish. How to cook Adobong Itlog At Patatas. In a medium pot over medium heat, heat oil. Season potatoes lightly with salt and pepper. Beef Adobo is a dish to try when ever you visit Batangas or Tagaytay, it's called Batangas adobo.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!