Anda sedang mencari ide resep asem-asem iga sapi🍖 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem iga sapi🍖 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem iga sapi🍖, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem iga sapi🍖 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis -bawang putih iris tipis -lengkuas. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka terlebih dahulu iga sapi dipresto sampai lunak serta empuk, kemudian dimasak dengan cara ditumis berasama dengan tambahan bumbu-bumbu seperti buncis, belimbing, tomat serta bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem-asem iga sapi🍖 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem Iga sapi🍖 memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem-asem Iga sapi🍖:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan Segenggam bawang merah
- Ambil 8 cabe rawit (atau sesuai selera kepedasannya)
- Siapkan 3 buah asem jawa (ini bisa digunakan 2x nanti)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil Garam, gula, air
Iga sapi dengan bumbu meresap hingga ke serat dagingnya, bikin rasanya makin mantap. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencicipi lezatnya hidangan garang asem iga, kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuatnya. Membuat Asem-asem Iga Sapi ini tidak lah begitu sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Iga sapi🍖:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih iga kemudian rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan buih-buih kotor dari iga. Apabila sudah, presto iga selama 45 menit agar empuk.
- Sembari menunggu prestoan iga, iris dan potong bahan.
- Apabila prestoan iga sudah selesai, air rebusan/ air kaldu jangan dibuang, karena nanti akan digunakan untuk kuah asem asemnya.
- Panaskan wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe hingga harum dan layu.
- Beri air kaldu tadi bersamaan dengan iganya.
- Tuangkan larutan asam jawa. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Incip rasa, apabila rasa asamnya masih kurang bisa ditambahkan asam jawa tadi yg dilarutkan lagi. Tetapi apabila sudah, maka masukkan potongan tomat dan daun bawang.
- Masukkan gula dan garam sesuai selera. Incip rasa. Apabila sudah, matikan kompor dan selamat menikmati.🤗
- Rasanya nanonano asem asin gurih dan pastinya segar🤤
Anda hanya perlu merebus iga sapi, lalu menumis bawang putih dan bawang merah, yang kemudian ditambahkan dengan iga sapi yang telah direbus tersebut. Kami telah rangkumkan resep Asem-asem Iga Sapi untuk Anda di bawah ini. Bagi pecinta daging lembut seperti iga, asem-asem iga sapi ini jadi sajian yang cocok untuk Anda. Belimbing wuluh dan tomat merah membuat rasanya segar dan sangat mantap apabila disajikan hangat. Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem-asem iga sapi🍖 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
