Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng ala le gino versi kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala le gino versi kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala le gino versi kw, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng ala le gino versi kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jreng jreng.pangsit LEk Gino ala Tetangga Ceriwis. Pada video ini saya menemukan hidden gem di perumahan Ketapang Kecamatan Cipondoh Kota Tangerang. Seperti yang kita tau, akhir-akhir ini viral banget pangsit goreng satu ini kan, bahkan ada yang bilang harus antri dulu sampe seminggu buat bisa mencicipi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng ala le gino versi kw sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng ala Le Gino versi KW memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pangsit Goreng ala Le Gino versi KW:
- Ambil Bahan pangsit rebus
- Ambil 20 lembar Kulit pangsit rebus
- Siapkan 100 gr Daging ayam cincang
- Gunakan 1 sdm Ebi, rendam
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 butir Bawang putih, haluskan bersama ebi
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt Saus tiram
- Ambil Sejumput Garam dan sedikit lada
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan 100 gr Fillet daging ayam, potong dadu
- Siapkan 10 butir Bakso sapi, iris-iris
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Sediakan 1 mangkuk Tauge
- Siapkan 4 ikat Pok Choy atau sawi hijau
- Siapkan 2 batang Daun bawang, iris sepanjang 1 ruas jari
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 5-6 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Sediakan Secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah Cabai merah
- Ambil 1 sdm Ebi, rendam hingga empuk
- Ambil Seujung terasi udang
Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. YouTube Devina Hermawan Proses menumis pangsit Le Gino ala Devina Hermawan. Untuk bumbu ebi, potong-potong bwang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Goreng ala Le Gino versi KW:
- Didihkan air dalam panci, beri 2 sdm minyak goreng. Siapkan kulit pangsit. Kecuali kulit angsit, campur semua bahan adonan isian pangsit dalam wadah. Bulatkan adonan sebesar kelereng, isi ke dalam kulit pangsit, lipat dan lem dengan sedikit air. Rebus hingga 3/4 matang.
- Dalam wajan yang telah dipanaskan dan diberi sedikit minyak goreng, atau saya menggunakan minyak baceman bawang putih kurang lebih 2 sdm, orak-arik telur ayam hingga menggumpal-gumpal. Tambakan kembali sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama telur hingga wangi, kemudian masukkan daging ayam, aduk sampai ayam menjadi padat, tambahkan bakso dan bawang daun, tumis kembali.
- Masukan sayuran, tumis kembali hingga setengah layu, kemudian masukan pangsit rebus dengan sedikit air agar tidak menempel, tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata hingga matang. Angkat dan sajikan.
Pangsit goreng le gino enak dimakan saat hangat. Seperti bakmi goreng, racik dan masak sesaat Pangsit Goreng ala Le Gino. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng ala le gino versi kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
