Sedang mencari inspirasi resep bitterballen / bola kentang daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bitterballen / bola kentang daging cincang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bola-bola kentang dengan keju ditengahnya yang enak & renyah. Sementara bitterballen daging giling, tepung, dan juga susu cair. Bitterballen, kroket a la Belanda yang terbuat dari adonan tepung, sayur dan daging cincang ini super yummy dan mudah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen / bola kentang daging cincang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bitterballen / bola kentang daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bitterballen / bola kentang daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bitterballen / Bola Kentang Daging Cincang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bitterballen / Bola Kentang Daging Cincang:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 100 gr daging cincang
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm blueband
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan Secukupnya putih telur
- Gunakan Tepung roti/panir
Bitterballen dalam bahasa asing berarti "bola pahit", tetapi rasanya tidak ada pahit sama sekali. Nama tersebut mengacu pada tradisi penyajiannya dengan makanan pahit lain. Ada banyak variasi isiannya, dari daging sapi hingga sayuran, dan dari udang hingga keju, tetapi versi daging sapi adalah versi. Cara Membuat Adonan Bola Daging Cincang Goreng Sekarang, tempatkan bola daging yang telah digoreng pada piring saji dan tata dengan cantik.
Langkah-langkah menyiapkan Bitterballen / Bola Kentang Daging Cincang:
- Kupas, cuci bersih kentang. Kukus hingga matang. Empuk. Lumatkan kentang. Sisihkan.
- Iris bawang bombay dan bawang putih.
- Panaskan teflon. Tambahkan blueband. Tumis bawang bombay n bawang putih. Hingga harum. Masukkan daging cincang. Masak hingga matang.
- Masukkan parutan wortel. Tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkan tumisan daging ke dalam kentang tumbuk. Aduk rata. Tes rasa.
- Bulat2kan adonan. Kemudian celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir. Susun rapi. Goreng dengan minyak yg banyak. Jika sudah matang kecoklatan, angkat n tiriskan.
Hidangan ini juga bisa disantap dengan kentang goreng atau French Fries yang sudah digoreng. Setelah dimasak Bitterballen siap disajikan, tak lengkap rasanya jika tidak ada minuman yang segar. Kamu bisa melanjutkan membuat Es Jelly Mangga, berikut resepnya. Biasanya Bitterballen dibuat dari daging sapi, atau udang yang. Bitterballen adalah makanan khas Belanda yang populer di Indonesia yang berbentuk serupa dengan kroket.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bitterballen / bola kentang daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
