Anda sedang mencari ide resep tempe ponggol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe ponggol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe ponggol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe ponggol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tempe ponggol merupakan sajian Tempe khas Tegal. Saya mulai mengenal sajian ini ketika menikah dgn suami yang asli dari kota Tegal. Jika berkunjung ke Kota Tegal, Kita akan dengan mudah menemukan sajian Tempe Ponggol ini hampir disetiap rumah makan disana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe ponggol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe ponggol memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe ponggol:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 5 biji cabai
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 lembar salam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil gula merah 1 /2 balok
- Siapkan secukupnya kecap
- Siapkan garam
- Ambil bumbu masak (saya pakai masako daging sapi)
- Ambil 200 ml air
Sudah lama g bikin olahan tempe, jadilah bikin tempe ponggol ini. Tempe ponggol merupakan makanan khas Tegal, yang mirip dengan orek tempe. Tempe ponggol ini cocok untuk dinikmati saat makan saing, dan sangat praktis untuk dibuat. We'll stop supporting this browser soon. tempe ponggol tempe kecap khas ponggol tegal; orek tempe jawa; orek tempe basah jawa; oreg; tempe ponggol; tegal; Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread; korean garlic cheese bread; sei sapi; cloud bread; roti sobek; bubur sumsum; cireng bumbu rujak; sempol ayam; perkedel tahu; tempe ponggol.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe ponggol:
- Potong2 bawang merah&bawang putih, cabai potong sesuai selera, serai&laos cukup digeprek
- Tumis tempe, kemudian masukan bawang merah lalu bawang putih dan cabai kemudian salam,laos, serai kemudian beri air
- Lalu masukkan gula merah, garam,bumbu masak, kecap sesuai selera
- Tunggu sampai air meresap, cicipi kemudian sajikan
Kuliner khas Tegal di antaranya tempe ponggol hingga sego lengko. Lihat foto. ilustrasi resep makanan khas tegal yang menggiurkan lidah dan praktis dibuat/Instagram: @byviszaj. Tempe ponggol merupakan makanan khas Tegal, yang mirip dengan orek tempe. Tempe ponggol ini cocok untuk dinikmati saat makan saing, dan sangat praktis untuk dibuat. Lauk lain boleh habis atau nggak ada.tapi sambel goreng tempe ini harus ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe ponggol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!