Anda sedang mencari inspirasi resep 214. sapo tahu istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 214. sapo tahu istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 214. sapo tahu istimewa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 214. sapo tahu istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Resep Sapo Tahu Udang, pelengkap nikmat yang wajib hadir saat makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 214. sapo tahu istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 214. Sapo Tahu Istimewa memakai 31 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 214. Sapo Tahu Istimewa:
- Ambil tahu sutra, potong melintang
- Siapkan wortel, potong melintang
- Ambil brokoli, potong per kuntum
- Sediakan kembang kol, potong per kuntum
- Sediakan jamur kuping, potong memanjang
- Ambil pokcoy, potong
- Ambil cabe merah besar, buang isi dan iris melintang
- Ambil ayam fillet, potong kecil
- Siapkan udang, kerat punggung bersihkan
- Ambil bakso sapi, iris
- Ambil bakso ikan, iris
- Gunakan maizena untuk melapisi tahu (kurleb 3 sdm)
- Sediakan maizena larutkan dg sedikit air, untuk mengentalkan kuah
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan kaldu udang
- Ambil Kaldu udang (prawn stock) :
- Ambil Kulit dan kepala udang
- Siapkan Air
- Siapkan jahe, iris tipis
- Siapkan seledri
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan bawang bombay, potong memanjang
- Ambil bawang putih, geprek cincang
- Sediakan jahe, geprek
- Siapkan saus tiram
- Gunakan kecap ikan
- Ambil minyak wijen
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan gula pasir
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni panci Seiring dengan perkembangannya, sapo tidak hanya menggunakan bahan dasar tahu saja tetapi sekarang ini telah ada banyak sekali varian resep. Bertahan hingga hari ini dan masih disajikan untuk menu santap sepanjang hari.
Cara menyiapkan 214. Sapo Tahu Istimewa:
- Buat kaldu udang : didihkan air, masukkan udang, jahe, seledri. Masak dengan api sedang hingga air menyusut. Untuk resep ini memakai 500 ml cairan (air kaldu udang+ air). Oya, fotonya ini saya bikin untuk 1 liter air ya… Sebagian dipakai masak, sebagian lagi disimpan di kulkas untuk stok.
- Potong melintang tahu sutra, balur dengan tepung maizena, goreng hingga kekuningan. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Lalu masukkan udang, bakso sapi, dan bakso ikan.
- Masukkan wortel, brokoli, dan kembang kol.
- Masukkan 500 ml kaldu. Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir
- Saat sayuran setengah matang, masukkan cabe merah, pokcoy, dan jamur kuping
- Masukkan tahu, dan kentalkan dengan larutan maizena
- Sajikan hangat….😋
Tahu, siapa yang tidak pernah menyantap menu masakan yang satu ini. Kalau kamu sudah pernah tinggal lama di Indonesia, sudah bisa dipastikan pernah menyantapnya ya. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 214. sapo tahu istimewa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
