Lagi mencari inspirasi resep mun tahu daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu daging cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mun tahu daging cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT. Mun Tahu dengan Daging Cincang. salah satu menu masakan rumah favorit ku 😋 oh iya , untuk resep daging cincang nya juga suka saya aplikasikan di tahu sutera, daging cincang babi (bs diganti ayam,udang,sapi), jahe, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, kecap inggris.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu daging cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu Daging Cincang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang:
- Ambil 4-6 pcs tahu putih / tahu kain
- Sediakan 200 gr daging cincang sapi / ayam
- Gunakan Secukupnya jamur enoki (bisa diganti jamur shitake atau lainnya)
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, potong kecil kecil
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 1 sendok tepung maizena larutkan dalam setengah gelas air dingin
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawah putih, cincang halus
- Gunakan 1/2-1 cm jahe, cincang halus
- Gunakan 1-2 sdm saus tiram
- Ambil 1-2 sdm saus teriyaki (optional)
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk sapi / kaldu jamur
NOVA.id - Tahu menjadi penganan asyik yang mudah diolah. Seringnya, tahu biasa diolah dengan cara diisi sayuran atau dikombinasi dengan daging cincang baru kemudian digoreng menjadi tahu isi. Menggunakan daging giling atau daging cincang harganya relatif lebih ekonomis. Selain ekonomis, daging giling mudah diolah jadi berbagai masakan lho.
Cara menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang:
- Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan daging cincang lalu tumis hingga matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus teriyaki.
- Masukkan air kemudian tahu, gula dan garam. Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan kuah.
- Terakhir masukkan jamur enoki dan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Siap dihidangkan.
Tumis daging cincang hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daging sapi cincang, tumis sampai berubah warna Daging cincang merupakan bahan serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat hamburger, taco daging (makanan khas Meksiko), saus spageti, dan sebagainya. Jika Anda ragu-ragu apakah daging cincang di kulkas masih bagus atau tidak, Anda bisa memeriksanya dengan beberapa cara mudah. Daging cincang adalah daging yang dipotong oleh sebuah alat penggiling daging atau pisau potong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
