Lagi mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Lihat juga resep Mun tahu, Mun Tahu Ayam enak lainnya. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mun tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mun tahu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun tahu:
- Gunakan tahu air
- Ambil ayam fillet
- Sediakan udang ukuran sedang
- Sediakan bakso sapi
- Siapkan bakso ikan
- Sediakan wortel
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan bawang putih
- Ambil minyak sayur
- Gunakan Kecap asin dan kecap manis
- Ambil maizena dilarutkan
Mun tahu merupakan masakan yang super simple dan sangat mudah untuk dibuat, namun tidak pernah membuat hati saya tergerak untuk mencobanya. Terus terang potongan tahu dalam masakan. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mun tahu:
- Potong potong tahu, ayam, udang dan bakso
- Haluskan bawang putih kemudian tumis dengan minyak sampai harum
- Kemudian masukan ayam, udang dan bakso.. tumis sampai setengah matang kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong kecil
- Setelah itu masukkan air… Beri aneka bumbu kemudian masak sampai air mendidih
- Setelah mendidih.. cicip rasa… Apabila sudah pas… Masukkan daun seledri dan larutan maizena.. jangan sampai terlalu kental… Kemudian didihkan lagi sebentar.. kemudian angkat
- Siap dihidangkan.. beri taburan bawang goreng :)
Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga. Mun tahu ini termasuk masakan khas Cina yang paling mudah dibuat. Untuk anda penggemar tahu, masakan ini sering kali jadi favorit. Karena itu anda harus mencobanya segera…!! Rayakan Hangatnya Imlek Sambil Icip Mun Tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
