Pangsit Goreng A'la Le Gino
Pangsit Goreng A'la Le Gino

Sedang mencari ide resep pangsit goreng a'la le gino yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng a'la le gino yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Coba yuk bikin sendiri di rumah. Rebus pangsit di dalam air yg sudah dicampur sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng a'la le gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng a'la le gino enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng a'la le gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng A'la Le Gino memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng A'la Le Gino:
  1. Gunakan Kulit pangsit
  2. Siapkan Bahan isian pangsit
  3. Siapkan ayam fillet cincang halus (me udang)
  4. Ambil bawang putih
  5. Siapkan merica bubuk
  6. Siapkan bawang merah
  7. Gunakan minyak wijen
  8. Sediakan Tapioka
  9. Gunakan garam
  10. Sediakan I butir telur (skip)
  11. Ambil Bumbu Halus:
  12. Gunakan bawang putih
  13. Ambil bawang merah
  14. Gunakan kemiri
  15. Siapkan merica butiran
  16. Siapkan Bahan pelengkap
  17. Sediakan I ikat sawi potong2
  18. Ambil tauge
  19. Sediakan baso sapi iris²
  20. Ambil daun bawang iris²

Warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Ketenaran Le Gino tidak lepas dari video akun YouTuber kuliner Boengkoes, yang tayang pertama kali pada akhir Juni kemarin. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.

Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng A'la Le Gino:
  1. Dalam wadah masukan udang yg sudah di haluskan tambahkan tepung sagu, merica, garam, gula dan minyak wijen, aduk rata.
  2. Siapkan kulit pangsit nya isi masing-masing dengan bahan isian hingga habis. Lalu rebus, setelah matang angkat.
  3. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya lalu buat orak arik telur di pinggir wajan, kemudian masukan bumbu halus nya tumis hingga bumbu matang.
  4. Kemudian masukan sayurannya seperti sawi, aduk sebentar kemudian masukan pangsit rebus nya,dan baso aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kecap dan kaldu jamur aduk rata. Terakhir masukan tauge masak sebentar, matikan apinya, pangsit goreng siap di sajiakan

Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng A'la Le Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!