Pangsit Goreng A'la Le Gino
Pangsit Goreng A'la Le Gino

Sedang mencari ide resep pangsit goreng a'la le gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng a'la le gino yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng a'la le gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pangsit goreng a'la le gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Coba yuk bikin sendiri di rumah. Rebus pangsit di dalam air yg sudah dicampur sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng a'la le gino yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng A'la Le Gino menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Goreng A'la Le Gino:
  1. Ambil Kulit pangsit
  2. Siapkan Bahan isian pangsit
  3. Siapkan 500 gr ayam fillet cincang halus (me udang)
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdm Tapioka
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan I butir telur (skip)
  11. Sediakan Bumbu Halus:
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Ambil 2 butir bawang merah
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Ambil 1 sdt merica butiran
  16. Gunakan Bahan pelengkap
  17. Sediakan I ikat sawi potong2
  18. Gunakan 1 genggam tauge
  19. Ambil 5 buah baso sapi iris²
  20. Ambil 2 batang daun bawang iris²

Warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Ketenaran Le Gino tidak lepas dari video akun YouTuber kuliner Boengkoes, yang tayang pertama kali pada akhir Juni kemarin. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.

Cara menyiapkan Pangsit Goreng A'la Le Gino:
  1. Dalam wadah masukan udang yg sudah di haluskan tambahkan tepung sagu, merica, garam, gula dan minyak wijen, aduk rata.
  2. Siapkan kulit pangsit nya isi masing-masing dengan bahan isian hingga habis. Lalu rebus, setelah matang angkat.
  3. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya lalu buat orak arik telur di pinggir wajan, kemudian masukan bumbu halus nya tumis hingga bumbu matang.
  4. Kemudian masukan sayurannya seperti sawi, aduk sebentar kemudian masukan pangsit rebus nya,dan baso aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kecap dan kaldu jamur aduk rata. Terakhir masukan tauge masak sebentar, matikan apinya, pangsit goreng siap di sajiakan

Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pangsit Goreng A'la Le Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!