Sedang mencari inspirasi resep kare buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare buntut sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hay temenku semuanya saya memasak kare buntut sapi dan blendrang resepnya simpel dan praktis Simak videoku bagaimana Cara memasak nya mkcih Selamat mencoba. Kare sapi yg sangat enak mudah memasaknya. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare buntut sapi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare buntut sapi:
- Gunakan 1 kg ekor/buntut sapi
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit, jahe
- Ambil 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 250 ml santan tdk terlalu kental
- Siapkan Daun salam
- Ambil Serai geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur, merica, gula, garam
Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih. Masukkan buntut sapi, aduk dan tuangi air hingga buntut matang berubah warna, kaku dan empuk. Buntut sapi Buntut sapi ukuran selalu tak sama besar mengikuti bentuk ekor sapi. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Cara menyiapkan Kare buntut sapi:
- Presto buntut yg sdh dicuci bersih. Kira 20menit
- Diamkan, sbil menghaluskan bumbu
- Tumis hingga harum,tambah gula gar, daun salam dan serai, tambah santan dan air sedikit
- Masukkan daging buntut tadi, masak hingga bumbu meresap
- Sajikan dengan nasi hangat
Filipina punya olahan sop berbahan buntut atau ekor sapi yang disebut kare-kare. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Cuci bersih buntuk yang sudah direbus diatas dengan air mengalir lalu rebus kembali dengan air bersih dengan api kecil. Jangan Lupa Subscribe Biar ga ketinggalan Video" Baru kita, Like & Share yaa. Видео CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI канала Masak yuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare buntut sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
