ROTI JALA & KUAH KARI SAPI
ROTI JALA & KUAH KARI SAPI

Lagi mencari inspirasi resep roti jala & kuah kari sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala & kuah kari sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Roti Jala is a dish from Malaysia. These lacy and net like pancakes are very famous as an afternoon snacks with tea and as accompanied with various curries. Roti jala is a popular Malaysian snack, a savory crepe consisting of flour, eggs, milk, and turmeric powder.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala & kuah kari sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jala & kuah kari sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti jala & kuah kari sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ROTI JALA & KUAH KARI SAPI memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan ROTI JALA & KUAH KARI SAPI:
  1. Ambil bahan roti jala
  2. Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
  3. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
  4. Siapkan 3 sdm Margarin
  5. Ambil Sejumput Garam Dapur
  6. Sediakan Sejumput Ladaku
  7. Ambil 1 Telur ayam
  8. Ambil Sejumput Kunyit bubuk
  9. Sediakan 250 ml Santan (Rp. 3000)
  10. Gunakan bahan kari sapi
  11. Ambil 1 bungkus BUMBU KARE (INDOFOOD)
  12. Sediakan 1 sdm Cabe Merah halus
  13. Ambil 2 Buah Kentang
  14. Sediakan 150 gram Daging Sapi Potong Dadu
  15. Sediakan 2 Lembar Daun Salam
  16. Gunakan 1 Lembar Daun Jeruk
  17. Ambil 10 CAbe rawit
  18. Sediakan 1 batang sereh (kecil)
  19. Ambil 2 gelas air mineral
  20. Siapkan 250 ml santan (Rp. 3000)

Roti Jala or Net Pancake is a popular Malaysian tea time snack served with curry dishes. RotiJala #RotiKirai #NetPancake Roti Jala merupakan salah satu menu yang selalu disajikan semasa. Also know as Roti Jala, this Malay kueh is a delicacy enjoyed during festive celebrations like Hari Roti Jala and Curry Stew without coconut milk? Can Chef Bob maintain the authenticity of this.

Cara menyiapkan ROTI JALA & KUAH KARI SAPI:
  1. Masukin terigu, tapioka,garam, lada, masukin telur, masukin mentega terus di aduk sampai rata lalu masukin santan sedikit demi sedikit (disni santan ku gak santan yang kental yaa melainkan yang agak cair) terus diaduk sampai menurut kamu pas adonan nya yang yang penting tidak kental dan tidak encer banget (sesuai felling mom aja)
  2. Kalau menurut mom sudah ok.. Jangan lupa di saring yaa (biar halus mom) dan siap untuk di bentuk di atas teflon.. (tips : karna aku gak punya corong untuk buat roti jala. Aku pakai botol aqua yg ukuran sedang terus bolongin 3 bulatan ya mom) bentuk lah roti jala yang sesuai mom mau ya..
  3. Sambilan bentuk roti jala.. Mom panasin kuali kasih minyak sedikit aja.. Lalu mom tumis bumbu indofood kare sampe harum.. Lalu masukin daging (dagingnya udh aku rebus sendiri ya mom.. Untuk resep daging rebus nya next resep ya) lalu masukin santan dan cabe merah halus. Masukin kentang, masukin sere, daun jeruk, daun salem, masukin garam, masukin cabe rawit yang di potong kecil2 dan masukin 2 gelas air..
  4. Terus tunggu deh santan berubah warna agak kuning, terus kentang lembut, koreksi rasa siap di hidanginn deh 💓💓 selamat mencoba ya mom

Recipe with video instructions: Malaysian Roti Jala or net pancakes are the Malaysian treat, perfect served with curry. Roti Jala is a dish from Malaysia. These lacy and net like pancakes are very famous as an afternoon snacks with tea and as accompanied with various curries. making of jala roti was a fun exercise. Find roti jala stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti jala & kuah kari sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!