Sedang mencari inspirasi resep gule daging asam padeh khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule daging asam padeh khas aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan Gule Daging ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule daging asam padeh khas aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gule daging asam padeh khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule daging asam padeh khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Daging Asam Padeh khas Aceh memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gule Daging Asam Padeh khas Aceh:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 500 gram kentang
- Ambil 250 gram cabe merah kriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kayu manis
- Ambil 1 sdt asam kandis / jawa
- Siapkan secukup nya gula
- Gunakan secukup nya garam
- Ambil 2 bungkus santan sunkarra
- Ambil secukup nya minyak goreng
- Gunakan secukup nya air
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Gule Daging Asam Padeh khas Aceh:
- Potong daging dan kentang kecil2.. Haluskan semua bumbu…
- Tumis bumbu hingga harum.. Lalu masukan jinten..kapulaga..daun jeruk dan kayu manis bubuk..
- Setelah bumbu harum..masukan daging dan air 1 liter…
- Setelah daging empuk n air menyusut masukan kentang dan santan… Dan air asam kandis… Tmbhkan pula air 2 gelas
- Setelah mendidih..masukan gula.. Dan garam secukup nya.. Tunggu mendidih…angkat dan sajikan
Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan. Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Sumatera seperti Riau. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Resep masakan yang akan kami bagikan kali ini merupakan menu khas Minang yang memiliki rasa asam, pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Daging Asam Padeh khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
