Sedang mencari ide resep telur dadar daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar daging cincang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep membuat telur dadar daging cincang mini buatan rumah - ratna anjani adalah resep dan cara membuat telur dadar daging cincang mini yang bisa kalian. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini. Nah, salah satunya seperti kali ini kami memiliki resep membuat bistik daging sapi cincang giling dengan campuran kocokan telur yang dipadu bersama dengan saus manis lezat dan kombinasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur dadar daging cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar daging cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Daging Cincang menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Daging Cincang:
- Gunakan 5 butir telur
- Siapkan 100 gr daging cincang
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 sdt garam untuk telurnya
- Gunakan Sejumput garam untuk dagingnya
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Cara lainnya adalah masukkan daging ayam cincang, daging kepiting, semua bumbu dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Tips: Agar telur bisa menutupi seluruh permukaan wajan dengan sempurna dan membentuk lapisan dadar tipis, gunakan api yang sangat kecil saat mendadar telur.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Daging Cincang:
- Panaskan wajan anti lengket. Aku pake size 20cm. Tuang sedikit minyak. Tumis daging cincang. Tambahkan sejumput garam dan merica. Tumis sampai kecoklatan. Sisihkan
- Kocok lepas telur, masukkan daun bawang, garam, dan merica bubuk.
- Masukkan daging cincang yang telah ditumis ke dalam adonan telur. Kocok lagi.
- Tuang sedikiiiiit minyak ke wajan anti lengket. Panaskan dengan api kecil banget. Tuang adonan telur dadar. Ratakan dagingnya supaya ngga ngumpul di satu titik aja. Tutup
- Kalo bagian atas udah agak mateng (ngga basah) potong 4 di wajan menggunakan spatula, lalu balik satu per satu.
- Tunggu sekitar 6 menit agar bagian bawah kecoklatan. Selesai, sajikan 🤗
Telur dadar bisa juga diberi tambahan potongan daun bawang dan bawang merah agar lebih harum. Ditambah potongan cabai atau cabai bubuk saja untuk mendapatkan cita rasa pedas. Dan bisa juga ditambah topping lain seperti potongan sosis, kornet, daging cincang, dan sebagainya sesuai selera. Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur. Masukkan juga daging cincang dan aduk aduk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
