Daging Asam Padeh Mix Tahu Kentang
Daging Asam Padeh Mix Tahu Kentang

Lagi mencari ide resep daging asam padeh mix tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging asam padeh mix tahu kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging asam padeh mix tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging asam padeh mix tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging asam padeh mix tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Asam Padeh Mix Tahu Kentang menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Asam Padeh Mix Tahu Kentang:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi (gas dalam)
  2. Gunakan Tahu goreng 1/2 piring (optional)
  3. Gunakan 2 buah kentang, potong², goreng (optional)
  4. Ambil BUMBU halus:
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 buah cabe keriting/cabe besar
  8. Ambil 10 cabe rawit (sesuai selera)
  9. Siapkan 4 butir kemiri
  10. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jari jahe
  12. Ambil 1/2 sdt asam jawa
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir
  15. Sediakan 1 sdm gula merah sisir
  16. Gunakan 1/4 sdt penyedap/kaldu bubuk (optional)
  17. Gunakan bumbu lain:
  18. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 1 lembar daun kunyit (saya gak pake Krn ga ada)
  20. Siapkan Lengkuas, memarkan
  21. Ambil 1 batang serai, memarkan

Asam padeh merupakan makanan yang sangat populer di daerah Minangkabau dan Melayu Sumatera seperti Riau. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?

Cara menyiapkan Daging Asam Padeh Mix Tahu Kentang:
  1. Iris daging sesuai selera.Cuci bersih, tiriskan Saya tipis² biar cepet empuk.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan semua bumbu lain sesuai resep. Tumis sampai bumbu benar² matang. Beri air setengah gelas. Masukkan daging, tutup, rebus sampai matang. Sesekali dibalik.
  3. Setelah daging empuk masukkan tahu + kentang goreng. Masak lagi sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Bisa tambahkan gula/garam sampai rasa pas. Angkat. Sajikan.
  4. Bisa ditambahkan sayuran seperti buncis + kol ya..

Resep PANGEK PADEH DAGIANG khas Dapur Uni ET. RESEP ASAM PADEH DAGING PADANG ASLI (SABANA LAMAK).#Bundoastories #AsampadehAsli. Menu Idul Adha Asam Padeh Daging Khas Minang. dapur momma. Tahu Di Buat Bakso Rasanya Lebih Enak Dari Bakso Daging Begini Cara Buat Nya. Kyrie Irving Mix Molly Girl Lil Tecca Nets Hype.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Asam Padeh Mix Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!