Sedang mencari inspirasi resep kailan cah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kailan cah sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kailan cah sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kailan cah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan-bahan Sayur kailan dipotong potong sesuai selera Daging sapi diiris tipis tipis Garam Jahe parut Bawang putih keprek Gula Saus tiram Minyak goreng Tepung sagu Air Arak masak (optional). Resep Cah Sapi Baby Kailan wajib Bunda coba! Salah satu menu makanan yang banyak digemarin di restoran Chinese ini memiliki rasa yang tidak ada duanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kailan cah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kailan cah Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kailan cah Sapi:
- Gunakan Kailan, potong sesuai selera
- Gunakan fillet sapi, iris tipis
- Siapkan bawang bombay, iris kasar
- Siapkan bawang putih, cincang halus
- Gunakan cabe keriting merah, iris tipis
- Ambil garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil 🍖Bumbu perendam :
- Sediakan minyak wijen
- Ambil saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil saus teriyaki
- Siapkan minyak ikan
- Gunakan merica hitam yg sudah ditumbuk kasar
Daging sapi yang empuk dicampurkan dengan sayur kailan ini selain enak akan memenuhi asupan nutrisi Anda & keluarga. Kailan adalah sayuran sejenis brokoli yang kaya akan kandungan vitamin A, untuk manfaat Untuk cara membuatnya juga cukup simpel, penasaran, yuk kita lihat info resep daging sapi cah kailan. Daging sapi cah kailan siap untuk disajikan. Nikmati menu baru untuk keluarga anda dan sajikan sebagai menu yang spesial di meja makan.
Cara menyiapkan Kailan cah Sapi:
- Siapkan bahan, cuci dan bersihkan. Potong" kailan, iris bawang bombay dan cabe, cincang bawang putih. Marinade fillet daging dengan bumbu perendam, minimal 30 menit.
- Blansir kailan kurleb 10 menit, tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga layu dan harum. Lalu masukkan daging bersama bumbu perendamnya.
- Masak sambil diaduk hingga daging berubah warna dan kaku. Beri air matang kurleb 200ml, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tutup. Masak hingga daging empuk dan air menyusut.
- Koreksi rasanya, jika air susut tp daging belum empuk, bisa ditambahkan lagi air, masak sampai air menyusut. Jk daging sudah empuk, masukkan kailan. Masak hingga kailan empuk. Selesai
Tidak banyak cara dan tidak memakan waktu yang banyak. Resep cah daging sapi ini kaya protein dan nutrisi yang cocok untuk menu sahur anda. Untuk menu sahur kali ini kita akan buat cah daging sapi baby kailan yang cukup simple. Kailan cah daging sapi ini merupakan salah satu masakan chainese food yang di masak dengan minim bumbu dan hanya menggunakan saus-saus, jadi praktis ya moms. Bila memakai bahan dasar kailan yang hidroponik, rasanya terasa lebih renyah, yang jelas bebas pestisida.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kailan cah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
