Lagi mencari inspirasi resep kare buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare buntut sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hay temenku semuanya saya memasak kare buntut sapi dan blendrang resepnya simpel dan praktis Simak videoku bagaimana Cara memasak nya mkcih Selamat mencoba. Kare sapi yg sangat enak mudah memasaknya. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare buntut sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare buntut sapi:
- Ambil 800 gr buntut sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 1 kemiri sangrai
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Tambahan:
- Ambil 2 serai geprek
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 300 ml Santan
Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih. Masukkan buntut sapi, aduk dan tuangi air hingga buntut matang berubah warna, kaku dan empuk. Buntut sapi Buntut sapi ukuran selalu tak sama besar mengikuti bentuk ekor sapi. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kare buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi… Kemudian presto atau direbus. Hingga empuk. Ini kemarin mrestonya. Ditaruh di frezer
- Bumbu yg sdh halus ditumis hingga harum. Tambah daun jeruk, lengkuas,serai
- Tambahkan santan 300ml
- Aduk hingga mendidih. Dan sajikan :)
Filipina punya olahan sop berbahan buntut atau ekor sapi yang disebut kare-kare. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Cuci bersih buntuk yang sudah direbus diatas dengan air mengalir lalu rebus kembali dengan air bersih dengan api kecil. Jangan Lupa Subscribe Biar ga ketinggalan Video" Baru kita, Like & Share yaa. Видео CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI канала Masak yuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
