Sedang mencari ide resep asem2 daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem2 daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem2 daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem2 daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem2 Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem2 Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 iga sapi atau balungan sapi
- Gunakan 1/4 otot sapi
- Ambil Sereh salam
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Tomat sayur merah
- Ambil Blimbing wuluh
- Siapkan dikit Kecap
- Ambil 2 sendok teh gula
- Ambil 1 gula merah
- Siapkan 1,5 lenjer asam
- Sediakan Garam
- Gunakan Masako sapi
Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat? Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan.
Cara membuat Asem2 Daging Sapi:
- Bawang putih, bawang merah, cabe dibakar
- Otot direbus dengan sereh dan salam
- Daging di presto dengan sereh dan salam 20 menit tanpa otot
- Bawang merah dan putih di geprek
- Masukkan semua bumbu
Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Asem-asem adalah salah satu resep masakan jawa dengan bahan dasar daging sapi. Semoga bisa mengobati rasa kangen pada Mama tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem2 daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
