RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi by xanders kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi by xanders kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. ⭐️rendang daging SAPI garam masala⭐️. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi by xanders kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi by xanders kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi by xanders kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
  1. Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
  2. Siapkan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut
  3. Siapkan 3 btg sereh dimemarkan
  4. Gunakan 1 lbr daun kunyit disobek2
  5. Ambil 5 lbr daun salam
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Gunakan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
  8. Ambil 250 gr bawang merah
  9. Ambil 8 btr bawang putih
  10. Ambil 1 sdt jinten
  11. Siapkan 1 sdt adas
  12. Siapkan 1 btr pala
  13. Ambil 5 btr cengkeh
  14. Sediakan 3 btr kemiri
  15. Gunakan 4 sdm ketumbar
  16. Gunakan 1 sdt merica
  17. Siapkan Seruas jahe
  18. Siapkan Seruas kunyit
  19. Gunakan Seruas lengkuas
  20. Sediakan Secukupnya garam & gula

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.

Langkah-langkah membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus.
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap.
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan…
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii….kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho….bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄

Merupakan lauk pilihan dari resep warisan lezat membuat makan anda menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Tekstur daging yang lembut dan menyatu dengan bumbu merupakan ciri khas rendang umaykitchen. Dibuat dari Daging Sapi Halal yang dipadu dengan rempah terbaik Indonesia. Rendang sapi sudah ada sejak jaman dahulu walau demikian masakan rendang sapi hingga kini masih saja tetap populer dimasyarakat. Jadi tak heran jika banyak orang yang memanfaatkan olahan rendang sapi sebagai peluang bisnis untuk penghasilan tambahan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!