Lagi mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Goreng Hati Sapi enak lainnya. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ati Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ati Sapi:
- Sediakan 1 kg ati sapi
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil bumbu rendang indofood
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai
- Siapkan lengkuas
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir utuh kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan ketumbar
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bek. Resep Rendang Hati Sapi ini dijamin lebih enak dari rendang daging pada umumnya. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ati Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas
- Masukan ati sapi, aduk. tambahkan air. masak sampai ati matang
- Masukan indofood rendang, kara, gula pasir dan penyedap rasa. cek rasa
- Masak hingga air santan menyusut. ingat sebelum mendidih terus aduk ya, agar santan tidak pecah. jika sudah mendidih baru boleh ditutup pancinya
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
