Anda sedang mencari inspirasi resep beef lasagna (super creamy ala jtt) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef lasagna (super creamy ala jtt) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef lasagna (super creamy ala jtt), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef lasagna (super creamy ala jtt) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef lasagna (super creamy ala jtt) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Lasagna (super creamy ala JTT) menggunakan 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Lasagna (super creamy ala JTT):
- Sediakan kulit lasagna
- Gunakan daging sapi cincang/daging giling
- Siapkan keju quick melt/mozzarella
- Sediakan Bumbu Saus Daging:
- Sediakan bwg bombay cincang
- Sediakan bwg putih geprek,cincang halus
- Gunakan tomat besar (rebus, kuliti, blender)
- Sediakan saus tomat botolan
- Gunakan : oregano bubuk
- Sediakan italian seasoning (optional)
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Ambil lada hitam
- Siapkan sdm.minyak utk menumis
- Siapkan Bahan Saus Putih:
- Siapkan butter
- Siapkan tepung
- Siapkan susu cair
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Ambil keju parut (jenis apapun, saya cheddar)
- Siapkan lada hitam
- Sediakan oregano/mixed herbs
Cara membuat Beef Lasagna (super creamy ala JTT):
- Merebus kulit lasagna: siapkan air 1 liter dan garam hingga mendidih, masukan kulit lasagna, masak hingga al dente
- Buat saus daging: Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bwg putih aduk2
- Masukkan daging cincang, smp brubah warna, gunakan api sedang
- Tambahkan tomat yg sdh dihaluskan, saus tomat, dan bumbu2 saus daging tsb diatas, koreksi rasa, masak hingga matang, angkat
- Buat saus putih: panaskan panci(sauce pan) dgn api kecil, masukkan butter hingga mencair
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat dengan spatula hingga tepung tercampur baik dengan butter. Masak hingga tepung berwarna kuning kecoklatan dan matang. Aduk terus agar tepung tidak gosong.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit saja sambil diaduk cepat dengan spatula. Jangan memasukkan susu cair banyak-banyak atau semua sekaligus, tepung akan menggumpal dan berbintil-bintil. Masukkan susu bertahap sambil diaduk dan adonan mengental, baru tambahkan susu berikutnya dan lakukan terus hingga susu habis. Jika adonan berbintil-bintil, masukkan ke blender dan proses hingga smooth.
- Besarkan api kompor dan masak hingga saus mengental. Tambahkan merica, garam, gula,oregano, dan keju parut, aduk rata hingga keju meleleh dan saus kental. Angkat.
- Panaskan.oven: 175℃ api atas bawah
- Siapkan pinggan/loyang alum.foil, olesi mentega, tata lasagna: kulit lasagna, tambahkan saus daging, tambahkan saus putih ratakan,taburi keju. Ulangi step tata lasagna hingga lapisan teratas adalah lapisan saus putih, kemudian panggang slama 20 mnt
- Stlh 20 menit taburi dgn keju mozzarella/quick melt, panggang lagi slama 15-20 mnt hingga keju meleleh
- Angkat,dan sajikan hangat, slmt mencoba ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Lasagna (super creamy ala JTT) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
