Lagi mencari ide resep sapi cincang lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi cincang lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cincang lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapi cincang lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi cincang lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi cincang lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi cincang lada hitam:
- Sediakan sapi giling
- Siapkan bawang putih, geprek dan cincang
- Gunakan paprika potong kotak
- Sediakan bawang bombay potong kotak
- Siapkan cabe keriting potong serong
- Sediakan tomat cherry potong 2 bagian
- Gunakan kecap manis
- Ambil penuh lada hitam
- Sediakan saus tiram
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan garam
- Gunakan Voo
- Gunakan air (+- 200-300 ml)
Daging sapi lada hitam. foto: Instagram/@astriepasaribu. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Cara membuat Sapi cincang lada hitam:
- Panaskan voo, tumis bawang putih hingga harum,masukkan cabe dan daging,aduk - aduk hingga berubah warna.
- Masukkan kecap, saus tiram, garam, penyedap rasa dan air
- Setelah air sedikit mengering, masukkan bawang bombay dan lada hitam
- Setelah kering masukkan tomat ceri dan paprika,aduk2 hingga kering
- Test rasa lalu sajikan Selamat menikmati
Secukupnya saus tiram, kecap manis, kecap. Masukkan daging sapi, kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, lada hitam, garam, gula. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Dengan memakai campuran lada hitam maka masakan yang dihasilkan akan lebih pedas dan nikmat. Biasanya Daging Sapi Lada Hitam disajikan di atas hotplate dan disantap saat masih hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi cincang lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
