Sedang mencari ide resep tumis terong daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis terong daging cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong daging cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis terong daging cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan daging sapi cincang, tumis bersama bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir dan kecap manis BANGO. Tumis terong daging sapi ini sangat pas disajikan di meja makan sebagai menu makan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis terong daging cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Terong Daging Cincang menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Terong Daging Cincang:
- Siapkan 200 gr daging sapi cincang
- Ambil 1 buah terong ungu besar, potong korek api
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek cincang
- Ambil 1 ruas jari jahe, iris cincang
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sedikit saus tiram
- Gunakan Sedikit lada putih bubuk
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Tuang air lalu jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ebi. Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama dalam. Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan. Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap!
Langkah-langkah membuat Tumis Terong Daging Cincang:
- Marinasi daging cincang dengan kecap asin, lada putih bubuk, dan garam. Diamkan sebentar.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng ke dalamnya. Tumis daging cincang sampai berubah warna.
- Masukkan bawang putih dan jahe. Aduk rata, masak sampai tercium bau wangi.
- Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan saus tiram. Aduk-aduk. Beri air secukupnya.
- Masukkan potongan terong, aduk rata. Beri kaldu bubuk bila suka. Tutup sebentar. Masak dengan api kecil.
- Beri taburan daun bawang ke dalamnya. Aduk rata.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air matang. Aduk rata. Masukkan ke dalam masakan. Aduk-aduk perlahan.
- Setelah air mengental, coba dicicipi, apabila sudah pas rasanya, matikan kompor. Pindah masakan ke dalam mangkuk.
- Siap dinikmati bersama nasi putih.
Selain rasanya yang kaya, tumis terong ungu ikan teri ini begitu mudah dimasak. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan. PREPARE THE POTATOES Peel the skin and rinse the potatoes with water. Resep Tumis Daging Sapi Sayuran Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara memasak Tumis Buncis Daging Cincang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis terong daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
